汤饼一杯银丝乱，蒌蒿数筋玉簪横。
——宋 黄庭坚
锦江近西山水绿，新南山头荔枝熟。
——唐 张 籍
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
——清 符 曾
无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。
——唐 杜 甫
一句句优美的诗句，总能让人想起美景美食。每个区域、每个节令都有大自然的馈赠。千百年来，师傅们用天然食材在特色美食的历史长河中展示才艺，书写传奇。这些有故事来历的，具有浓郁地域色彩的饮食文化瑰宝如一粒粒珍珠散落在人间各个角落……
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